"Blues dance", или "blues dancing", а также "the blues", если по контексту понятно, что разговор идёт о танце, — танец, отличающийся своей тягучестью и томлением. Обычно он медленный. Наверное, это самый медленный в мире танец (хотя не всегда). Другая отличительная черта — очень близкая позиция партнёров. По-русски говорят просто "блюз", и только по контексту можно понять, идёт ли разговор о танце или музыкальном жанре.
Танец блюз достаточно разнообразен, и вот один из примеров, каким он может быть:
Шоу-номер "Stormy Love" (Ник и Наташа, 2016)
Не каждая музыкальная композиция, "технически" относящаяся к блюзу, подходит, чтобы танцевать блюз. Например, музыка буги-вуги относится также к блюзовому семейству, но очевидно, что блюз под такую музыку танцевать затруднительно. Иногда всё же блюз можно танцевать и побыстрее, но это уже будут специфические поджанры блюза. Вот для примера видеозапись, демонстрирующая весьма активный темп танцевания блюза, причём соло, а не парного: